↑ Убрать

Вам нужна помощь с выбором, есть вопрос по данному товару или хотите чтобы мы связались с Вами? Просто заполните форму ниже и мы сделаем все, что в наших силах, чтобы помочь Вам.

Ваш вопрос:


Ваше имя:


Ваш телефон или e-mail:



Адрес этой страницы будет отправлен менеджеру автоматически

Кухни
Бытовая техника
Посуда
Мебель
Текстиль
Свет

Бытовая техникаПаровые шкафыWolfПаровой шкаф с конвекцией ICBCSO30TE/S/TH

Паровой шкаф с конвекцией ICBCSO30TE/S/TH.

Конвекция с паром от Wolf делает такие вещи, которые могли казаться вам невозможными. Wolf steam convection does things you’ve never thought possible. Аппетитный воздушный кускус без добавления масла. Ароматный золотистый цыпленок - самый сочный из тех, что вы пробовали. Хрустящая корочка без смазывания яйцом. Неуверенность в результате? Теперь ее нет! Продукты, которые обычно требовали разных способов приготовления, теперь легко обходятся одним прибором – паровым шкафом с конвекцией Wolf. Автоматические режимы в сочетании с вашими рецептами теперь исключают опасения за результат, а режим подогрева молниеносно быстр.
 
Поджаренное мясо
Сотэ из овощей с красивым эффектом карамелизации
Медленное томление
Запекание и поджаривание
Блюдо «все в одном» (кому бефстроганов?)
…и все это без лишней капли жира.
 
Паровой шкаф с конвекцией ICBCSO30TE/S/TH - Transitional Е-серии
Паровой шкаф с конвекцией ICBCSO30PE/S/PH - Professional Е-серия
Паровой шкаф с конвекцией ICBCSO30TM/S/TH - Transitional M-серии
Паровой шкаф с конвекцией ICBCSO30PM/S/PH - Professional M-серия
Паровой шкаф с конвекцией ICBCSO30CM/B/TH - Contemporary М-серия
 
ПРОЩАЙ, НЕУВЕРЕННОСТЬ В РЕЗУЛЬТАТЕ - ПРИВЕТ, ЖЕЛАЕМЫЙ ВКУС
Этот прибор - все в одном. Для любого блюда он знает идеальную комбинацию пара и конвекции. Он даже чувствует уровень содержания влаги в продуктах и сам настраивается на безупречный результат. Когда вы планируете ужин? Выберете "Медленное жарение" (Slow Roast) и сообщите паровому шкафу с конвекцией время, когда вы ожидаете готовое блюдо. Он сам запрограммироет себя на готовность конечного результата в нужный момент. Например, горячего, ароматного мяса, которое приготовилось в оптимальных условиях.
 
ТВОРЧЕСКИЙ ПОДХОД К ДЕЛУ.
 
Новые креативные идеи? С технологией точного контроля Wolf превращение "невозможного" в "возможное" становится обычным повседневным делом. Задача: мороженое в тесте. Горячее деликатное хрустящее тесто вокруг шарика мороженого, все еще замороженого. Удивительно! И невозможно для любого другого прибора. Ожидаете компанию к завтраку. Поместите дюжину яиц в картонном держателе в паровой шкаф. Нажмите на кнопку. Несколько минут - и у вас готовы яйца вкрутую. Можно сразу поадвать на стол или положить в холодильник. 
 
ЛЕГКОДОСТУПНЫЙ РЕЗЕРВУАР ДЛЯ ВОДЫ.
 
Полностью наполненный резервуар обеспечивает 90 минут бесперебойного кулинарного процесса. Продуманный до мелочей, он может быть обновлен, когда это необходимо, без нежелательного для приготовления блюд открытия двери парового шкафа. 
 
НЕСРАВНЕННЫЙ ОБЪЕМ.
 
Восторг и удивление! Паровой шкаф с конвекцией создан, чтобы радовать поварскими возможностями. Его вы действительно будете использовать… использовать… и снова использовать. Его объем 50,9 литра, что на 25% вместительнее, чем имеют подобные ему приборы, и позволяет готовить объемные блюда или несколько одновременно. Например, можно запечь семикилограммовую индейку или утку с апельсинами.
 
ДИЗАЙН-МЕНЕДЖМЕНТ.
 
Имея ширину 76 см и 5 различных дизайн-решений в модельном ряду, паровой шкаф с конвекцией отлично сочетается с другими приборами Wolf. Установка заподлицо позволяет прибору безупречно интегрироваться в мебельный гарнитур. А так как прибор не требует подключения к воде, его можно установить в любом удобном месте.
 
12 РЕЖИМОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
 
Режимы приготовления на пару (Steam), подогрева (Reheat), автоматического выпекания с паром (Auto Steam Bake), конвекции (Convection), влажной конвекции (Convection Humid), конвекции с паром (Convection Steam), "Гурмэ" (Gourmet), медленного обжаривания (Slow Roast), рецептов (Recipes и My recipes), поддержания тепла (Keep Warm) обеспечивают точный контроль оптимального сочетания температуры, пара и воздушного потока для лучших результатов в приготовлении любого блюда. А режим стерилизации (Cleanse) используйте для обработки при 30°C - 230°C детских бутылочек и стеклянных банок для консервирования.
 
РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ПАРУ.
 
Сочетает горячий воздух и горячий пар, достигает температурный уровень 29°C-99°C. Используйте режим “Steam” для продуктов, которые вы могли бы приготовить в кастрюле или пароварке для сохранения всех полезных веществ, цвета и аромата. Например, для рыбы, птицы, овощей, риса, бобовых и других продуктов, требующих деликатного обращения.
 
РЕЖИМ ПОДОГРЕВА.
 
В режиме “Reheat” используется пар и горячий воздух для деликатного подогрева пищи. При нем используется конвекция и оптимальный уровень влаги С помощью режима “Reheat” вы можете разогреть любое блюдо, подходящее для подогрева в духовке, микроволновой печи или на плите, равномерно разогреть от 1 до 4 резервуаров с едой без высушивания еды при температурном уровне  98°C - 148°C.
 
АВТОМАТИЧЕСКОЕ ВЫПЕКАНИЕ С ПАРОМ.
 
При выпекании сначала на пару, затем с применением конвекции рогалики, хлеб, , торты, булочки, рулеты, пирожные и другие хлебобулочные изделия получаются нежными внутри и приобретают естественную корочку снаружи без смазывания их яйцом. Используйте режим “Auto Steam Bake” для свежих, полуготовых или замороженных хлебобулочных изделий. При использовании этого режима не требуется предварительный прогрев. Температурный уровень 98°C - 229°C.
 
РЕЖИМ КОНВЕКЦИИ.
 
Вентилятор равномерно распределяет тепло внутри парового шкафа и вокруг продуктов, что обеспечивает оптимальную степень готовности и прожарки.Температура может быть меньше 25°, а приготовление проходить на 25% быстрее, чем в обычных паровых шкафах, что экономит ваше время и энергию. Используйте режим “Convection” для приготовления различных продуктов, в том числе кексов, печенья и жаркого при температурном уровне 29°C - 29°C.
 
РЕЖИМ ВЛАЖНОЙ КОНВЕКЦИИ.
 
В режиме “Convection Humid” нагревательный элемент за задней стенкой прибора вентиляция парового шкафа производит тепло, а вентиляция отключается, и вся влага, полученная во время приготовления, остается внутри продукта. Отлично подходит для пирогов, запеканок, зерновых блюд, лазаньи и мяса. Температурный уровень 29°C - 229°C.
 
РЕЖИМ КОНВЕКЦИИ С ПАРОМ.
 
Пар передает тепловую энергию пище эффективнее горячего воздуха, что ускоряет процесс приготовления. Еда сохраняет свою собственную влагу. Используйте режим “Convection Steam” для получения нежных внутри и обжаренных и хрустящих снаружи продуктов. Температурный уровень варьируется от 29°C до 229°C.
 
РЕЖИМ GOURMET.
 
Выберите тип продукта и желаемую степень готовности. В режиме "Гурмэ" климатический сенсор самостоятельно отрегулирует время, температуру и влажность для получения "того самого" результата. Исходная температура и время зависят от типа продукта и желаемой степени готовности.
 
РЕЖИМ МЕДЛЕННОГО ОБЖАРИВАНИЯ.
 
Этот режим крайне удобен и сохраняет всю нежность мяса. Установите термощуп в мясо, выберите режим “Slow Roast” и определите время завершения. К вашему возвращению превосходно вкусное блюдо будет готово. Температурный уровень варьируется от 30°C до 150°C
 
РЕЖИМ "РЕЦЕПТЫ".
 
Используйте режим "Recipes" для уже запрограммированных 14 атоматических программ или режим “My Recipes”, где хранятся инструкции приготовления 10 ваших любимых рецептов. Вы можете заменить или отредактировать их влюбое время. Режим "Recipes" подходит для быстрого приготовления разнообразных блюд от закусок до десертов. Выберите тип продукта, количество порций и степень готовности. Термощуп самостоятельно отрегулирует все остальное. Режим “Recipes” просто создан для блюд, "приготовленных на скорую руку" или для вечеринки.
 
РЕЖИМ ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕПЛА.
 
Сочетание конвекции и горячего пара сохраняет вкус блюда, его текстуру, внешний вид и качество, так что каждый кусочек остается таким же вкусным, словно блюдо только что их духовки. Поддерживайте несколько блюда теплыми до подачи к столу при температуре 80°C.
 
ДРУГИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ.
 
Термощуп оповестит вас, что блюдо достигло желаемой температуры, исключая неуверенность в готовности жаркого или другого мяса.
Многоуровневое размещение противней и решеток: 2 включенных в комплект противня могут быть размещены на любом из четырех уровней. Оба противня из нержавеющей стали – один цельный и второй с перфорированным дном, что отлично подходит для приготовления блюд в режиме пара (Steam).
Функция отложенного старта: в какое время вам нужно готовое блюдо? Просто запрограммируйте время. Паровой шкаф приступит к задаче в нужный момент и организует процесс приготовления таким образом, чтобы все завершить в установленный срок.
2 решетки
Цельный противень из нержавеющей стали 451мм x 25мм x 381мм
Перфорированный противень из нержавеющей стали 451мм x 25мм x 281мм
 
СПЕЦИФИКАЦИЯ.
 
Высота 454 (мм)
Ширина 759 (мм)
Глубина 548 (мм)

ЗВОНИТЕ
Делайте покупки в "Рататуй" по тел. +7 (495) 227-73-28, или посетите студию. | О нас | Контакты | Доставка и оплата


Паровые шкафы

Паровой шкаф с конвекцией ICBCSO30TE/S/TH

Бренд:
Wolf

Цена:
звоните